Provansa Riga

Адрес Strēlnieku 1A, Rīga, tel. 371 67240412

(UPD ресторан закрылся :(  теперь там бистро Priedaine )

Еда (9/10) - Французская кухня. Выбор довольно большой, порции хорошие, вкусно. Богатая винная карта со всего света.

Знаменитый салат Niçoise классический ( 8/10) (4,90)- не поняла этого смешения вкусов - тунец, анчоусы, картофель, яйца...Хотелось попробовать салат Ниццы. ... Соус горчичный неплохой. Но не на мой вкус..

Классический луковый суп ( 9/10) ( 4,60) - вкусный, нежный,  лук как капустка, с ароматом интересным!! Зимой в самый раз с тостиками!

Утиная грудка с маринованными апельсинами и каштановым пюре ( 8/10) (11,90) - не стоит таких денег.. И блюдо тяжеловато - сытное мясо плюс пюре тяжелое...Каштанчики неплохие.. Утка резиновая немного, как будто недоприготовленная..

 Медальоны из филе свинины под соусом виски и чернослива с картофелем ( 9/10) ( 7,80) неплохо, фаршированное черносливом мясо, соус вкусный.

Имбирно- лаймовый крем с ликером Cointreau и соусом Passion (8/10)(4.50) - не очень понятно как кушать, так как слои твердые между кремом... Общее впечатление - кисловатый десерт.

Карамельный крем-брюле (9/10)(3,50) - порция неплохая, ягодки к месту очень...Только жженый сахар горчит очень.

Цены (8/10) - выше среднего.

Атмосфера (9/10) - красиво, белые скатерти, приятная музыка, два зала, не хватает еще небольшого более интимного закуточка в стиле прованса, нет wifi. Организуют банкеты на 25-50 человек. Летом столики на улице, но прямо у дороги.

Местоположение (9/10) - хорошее, центр города, недалеко от улицы Антонияс.

Обслуживание (10/10) - безупречное, услужливое.

Советы Попробуйте типично-французский луковый суп, закажите хорошего вина.. Бизнес ланч из салата или супа и второго блюда обойдется вам в 3,90 Лс.

Оценка (9/10) - неплохое место с французской кухней, но луковый суп здесь самый лучший! Не хватает немного более интимной обстановки, возможно живой музыки..

P.S Прованс - гастрономическая столица Франции,особо славится специями.. Главный город - Марсель.

Summary (9/10) - nice place for French cuisine. Try famous onion soup.