Адрес Dikļu pils, Dikļu pagasts, tel. 371 64207480
Еда (10/10) - Европейская кухня, есть и мясо, рыба. Все вкусно, порции хорошие, подается изысканно и очень красиво!! Известный повар Valters Zirdziņš просто творит чудеса! Меню меняется, так что можно не раз приехать сюда.
UPD - повар уже поменялся!
Хлеб -
Комплимент от шеф-повара - нет
Суп из лисичек с овощами и сыром (10/10)(2,60) - недаром его нахваливают! божественный! густой, нежный!! вернусь за ним!
Масляная фасоль со сливочным соусом и сыром (8/10)(1,90) - ожидалось немного другое, показалось тяжеловато..и питательно, калорийно..
Жульен с воздушной шапочкой (9/10)(~3.00) - интересная подача, шапку не съела, жульен неплохой, немаленький.
Куриный шашлык в пряном маринаде (10/10) (2,90) - нежный, хороший, очень красиво поданный.
Гарнир отдельно - вкусные овощи гриль (1,00Лс).
Свиной шашлык в классическом маринаде (9/10)(3,50) и отдельно гарнир молодой картофель с оливковым маслом и морской солью (1,00Лс) -
Трехслойное шоколадное пироженое с малиновым соусом (10/10(2,20) -просто обалденное!!! два раза заказывала!! Любителям шоколада просто обязательно попробовать! Надо подождать, чтоб чуть подтаял..
Атмосфера (10/10) Летом терраса с красивым видом на замок, в другие сезоны ресторан находится в подвальчике в аутентичной старинной атмосфере.
Местоположение (9/10) Находится в 4-х звездночном замке-отеле.. Очень хорошее место, где чудесно отдохнуть и вкусно покушать!
Обслуживание (9/10) - отличное.
Советы Обязательно отведать шоколадный десерт, о нем ходят легенды! Dresscode - smart casual.
Оценка (10/10) Чудесная кухня, красивая атмосфера, вино - все очень располагает на чудесое времяпровождение. Ресторанные эксперты включили это место в лучшие рестораны за Ригой.
Summary (10/10)- perfect place and cuisine in a picturesque place. It is enlisted by restaurant experts among the best restaurants outside Riga.
Соглашусь, отличное место как для отдыха, так для удовлетворения гурманских потребностей. Единственное заведение, где подают трапезу из 14 смен блюд!
ОтветитьУдалить1. Интерьер 9/10. Уютно, миленько.
2. Обслуживание 8/10. Восьмёрка только за незнание русского.
3. Кухня 9/10. Многое зависит от настроения повара в данный момент. Но это и прекрасно!
Совет: поезжайте с ночёвкой. СПА+ужин+необузданная ночь+утренний шведский стол = незабываемые впечатления!
4. Введу допонительную графу "Музыка" 11/10. И она льётся повсюду, как в раю!
P.S. Долековато. С дороги можно притомиться.
Всё так же закрыт. Не выдержал ковидных времён.
ОтветитьУдалить