Добро пожаловать в блог о ресторанах Латвии! Прихожу неожиданно, анонимно, фотографирую в реальной обстановке, поэтому качество фотографий отличается от картинки заказных рекламных статей. Садитесь поудобнее и выбирайте ресторан. Вкусного вам просмотра! appetissimo@gmail.com В связи с тем, что количество проверенных ресторанов постоянно увеличивается, меняется их сравнительная оценка. -Почему много девяток?? - Потому что хожу в заведения примерно одного уровня. В заведения уровня 3-5 не хожу и вам не советую. -А если в Латвии появится ресторан со звездой Мишлена, а у вас уже есть 10ки! - Тогда после посещения мишленовского ресторана оценки будут пересмотрены.

8 февраля 2018 г.

Riits Riga


Адрес Dzirnavu 72, Riga, t.25644408 (пн 12-23.00, вт-вскр 9-23.00) upd-закрыт


Ресторан о себе Свежие блюда из продуктов с латвийских полей и домашних хозяйств каждый день”. Riits - семейный ресторан домашней кухни. Мы гордимся тем, что практически все продукты, из которых готовят в ресторане привозят крестьяне и фермеры из своих домашних хозяйств.

Еда (8/10) Как указано выше, здесь современная латвийская кухня, приготовленная исключительно из латвийских продуктов, даже био продуктов. Есть много блюд, приготовленных на углях. Многие хвалят это место за еду, но на меня она не произвела должного впечатления, возможно, если приду еще раз, то мне еда там понравится больше.


Хлеб - вот такой вкусный домашний хлеб и масло тут..


Комплимент от шеф-повара - нет

Салат с индюшатиной, маринованной паприкой, помидорами вяленными, римским салатом и апельсиновым соусом (8/10) (8,50) маринованная паприка в купе с вялеными помидорами убили вкус всего салата, очень уж сильно они присутсвуют в этом салате, я бы поменьше положила вяленых томатов, а маринованную паприку и того меньше, да еще и без маринада, он тоже делает салат острым...


Суп с перепелкой (8/10) (7,00) суп как суп, вкусно, но ничего запоминающегося...порция большая, это да...



Филе окуня с гриль овощами, маринованным красным луком (8/10)(14,00)  красиво, вкусно, но снова ничего особенного.. подача гарнира красивая, окунь не передержен, хороший, просто вкусно, но нет такого, что я бы вернулась еще раз... 


Еще есть такое блюдо -
Рампстейк из ягненка (15,00)


К чаю дали конфетку


Цены (9/10) нормальные

Атмосфера (9/10) Атмоcфера непринужденная, много интересных деталей в интерьере. Здесь приятно находиться и рассматривать, что дизайнер придумал. Современно, демократично и со вкусом. Только из-за гриля пахнет готовкой в помещении, посильнее бы вытяжку.








Узнаете чем эта часть стенки украшена?? ))





Местоположение (8/10) Хорошее, центр города. Раньше тут был мой любимый Zivju lete.

Обслуживание (8/10) хорошее

Советы Так как это место хвалят, то все таки сходите туда, чтобы иметь свое представление о месте с латвийскими био продуктами.. И может мне расскажете о блюдах, что мне там следует попробовать...

Оценка (8/10) Пока все же ставлю 8-ку, так как сама еда вообще не запомнилась и не сподвигает прийти туда еще раз... Что понравилось, так это интерьер и непринужденная атмосфера.

Summary (8/10)

Комментариев нет:

Отправить комментарий

All rights reserved. Copyright by Gourmet Guru.
Прямая ссылка на сайт обязательна. Брать фото и текстовую информацию для своих целей только с разрешения автора данного блога и c обратной ссылкой на оригинальную статью. / appetissimo@gmail.com /

Поиск